Un groupe français avec à son origine 4 copains d'enfance qui décident de proposer une nouvelle hôtellerie, moderne, décomplexée mais sincère. Et cela passe par le design, Dorothée Meilinchzon signe la plupart des établissements en respectant chaque destination mais où l'on retrouve une certaine emprunte. Cela passe également par le F&B avec de forts partenariats, des Chefs étoilés et le référencement de produits de qualité. Séjourner chez Experimental, c'est en soit préparer ses vacances, un week-end à Londres, dans les Costwolds ou à Biarritz, des vacances à Minorque ou à Ibiza, une escapade à Venise ou encore du ski à Verbier ou Val d'Isère...
Regina Experimental Biarritz
Regina Experimental Biarritz*****, Biarritz, France
72 chambres, 4 salons, 1 restaurant, 1 atrium et son bar, 1 piscine. Joyau Belle Epoque, vaisseau amiral entre phare, océan et golf 18 trous.
Experimental Chalet Verbier
Experimental Chalet Verbier****, Verbier, Suisse
39 chambres, 1 restaurant, 1 bar, 1 spa, 1 night club (le Farmclub) au coeur de ce village alpin.
Experimental Chalet Val d’Isère
Experimental Chalet Val d’Isère****, Val d’Isère, France
113 chambres et suites, 2 salons, 2 restaurants, 1 bar, 1 spa en plein coeur de la station, à deux pas du centre de conventions.
Il Palazzo Experimental
Il Palazzo Experimental****, Venise, Italie
32 chambres, 1 restaurant, 1 bar, 1 jardin. Salles à proximité.
Montesol Experimental
Montesol Experimental*****, Ibiza, Baléares, Espagne
33 chambres, 2 restaurants, 2 bars dont 1 rooftop, hôtel incentive, 1 espace de réunion si privatisation, 3 suites transformables
Menorca Experimental
Menorca Experimental°°°°, Minorque, Baléares, Espagne
43 chambres, 1 restaurant et 1 bar, 1 spa, plateforme de yoga face à la mer, 1 salle de réunion, 1 parvis chapelle, l’essence même du “agroturismo”.
Experimental Marais
Experimental Marais*****, Paris 3ème, France
43 chambres, 1 salle de séminaire, 1 restaurant Temple & Chapon par la Cheffe Mélanie SERRE, 1 bar, 1 spa.
Grand Pigalle Experimental
Grand Pigalle Experimental****, Paris 9ème, France
37 chambres, 1 restaurant Frenchie Pigalle par le Chef étoilé Grégory MARCHAND, hôtel incentive, théâtre de quartier juste en face 50 places, Villa YORA privatisable.
Grands Boulevards Experimental
Grands Boulevards Experimental****, Paris 2ème, France
50 chambres, 1 restaurant italien par le Chef Giovanni PASSERINI, élu meilleur chef de l’année par le Fooding en 2017, 1 salle de réunion, 3 sous-commissions, cocktail, jusqu’à 180 pers., 2 bars privatisables dont 1 rooftop (50pers.).
